Pourquoi utiliser *** à la place de bio ?

La loi sur les produits bio est très stricte, de mannière a assurer une qualité optimale et des produits conformes à leur mention.
Pour afficher sur un produit un label bio (ou simplement le mot 'bio'), toute la chaine et tous les acteurs doivent avoir la mention: le produit lui-même, le producteur ou le fabricant, la personne assurant le stockage comme celle faisant le conditionnement ou la vente en vrac.
Si un seul intervenant n'a pas lui-même la mention, le produit ne peut plus être affiché bio.
Certains produit de ce site sont reconditionnés, soit par un de mes fournisseurs n'ayant pas la mention soit très rarement par moi, ce qui nous oblige à enlever le mot bio.
Toutefois afin de vous signaler que le produit en question est bio à la base, j'ai remplacé le mot 'bio' par '***'.
Cela me permet d'être en règle par rapport à la législation tout en vous précisant que ces produits sont bien cultivés (pour les plantes) ou fabriqués de mannière 'propre', sans pesticides, sans solvants ou tout autre traitement chimique.
 
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